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Nech-Amazigh a écrit:
Chez moi tout les vendredi on mange du couscous COMPLET et du LBEN Wallah un regal
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piducas a écrit:
qu’entends-tu par complet ? Avec le son (nekhala) ?
Il y en a qui accompagnent le couscous en sauce avec du l'ben ! Moi pas.
Le l'ben c'est avec le mesfouf et de préférence semoule moyenne ou grosse, raisins secs, et sans sucre pour moi.
On accompagne aussi le rfiss constantinois de l'ben.
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piducas a écrit:
qu’entends-tu par complet ? Avec le son (nekhala) ?
Il y en a qui accompagnent le couscous en sauce avec du l'ben ! Moi pas.
Le l'ben c'est avec le mesfouf et de préférence semoule moyenne ou grosse, raisins secs, et sans sucre pour moi.
On accompagne aussi le rfiss constantinois de l'ben.
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moha73100 a écrit:
Désolé mais le couscous marocain est le meilleur ! Mettre des patates, merguez, ou raisin sec c'est contre nature.
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piducas a écrit:
Le raisin sec c'est pour le couscous mesfouf. Mais tu ne peux pas connaître ; c'est constantinois, tu sais, cette ville où ont été découvert les plus vieux couscoussiers en terre cuite, en 200 avant J.C.
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piducas a écrit:
Le raisin sec c'est pour le couscous mesfouf. Mais tu ne peux pas connaître ; c'est constantinois, tu sais, cette ville où ont été découvert les plus vieux couscoussiers en terre cuite, en 200 avant J.C.
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