إليك مجموعة من حلويات بحرف العين:
عوامة:
تعرف أيضا باسم لقمة القاضي وهي كرات
من العجين المقلية تغمس في القطر...
عيش السرايا:
نوع من الحلى الشامي يحضر من خبز
محمص أو توست ينقع بالقطر ويغطى
بالقشطة والمكسرات....
عصيدة:
طبق حلو تقليدي يحضر من الدقيق والماء
مع السمن والعسل أو السكر وتشتهر به
بعض دول الخليج واليمن وشمال إفريقيا....