إليك طريقة عمل البامية بمكونات بسيطة وسهلة.:
تسخين الزيت في قدر وتقلى البصلة حتى تصبح ذهبية....
نضيف الثوم ونقلب دقيقة....
نضيف الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم ونتركها
تغلي 5 دقائق....
نضيف البامية ونقلب جيدًا....
نضيف الماء ونتركها تغلي...
نضيف الملح والفلفل ونتركها على نار هادئة 30 دقيقة
حتى تنضج....
قبل الإطفاء نضيف عصير الليمون أو الخل حتى لا
تخرج البامية لزجة جدًا...
تقدم ساخنة مع الأرز أو الخبز...